111 kcal / 100g
Jambon, 100 gram başına ortalama 111 kalori içerir. Bu kalorinin yaklaşık %53'i proteinden, %16'i karbonhidrattan ve %31'i yağdan gelir (100g'da 13.81g protein, 4.16g karbonhidrat, 3.52g yağ). Jambon, hazırlanış/işlenme durumuna göre besin değeri açısından farklılık gösterir (dana, piliç) — aşağıdaki tabloda karşılaştırmalı değerleri görebilirsiniz.
| Çeşit | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ | Lif | Tuz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| dana | 111 kcal | 13.81 g | 4.16 g | 3.52 g | 3.5 g | 1558 mg |
| piliç | 120 kcal | 13.94 g | 4.26 g | 4.53 g | 3 g | 2523 mg |
100g için
Beslenmenizi bir uzmanla planlayın
Besin değerleri genel bir rehberdir. Size özel bir beslenme planı için dizindeki diyetisyenleri inceleyebilirsiniz.