322 kcal / 100g
Mercimek, 100 gram başına ortalama 322 kalori içerir. Bu kalorinin yaklaşık %36'i proteinden, %59'i karbonhidrattan ve %5'i yağdan gelir (100g'da 25.81g protein, 41.94g karbonhidrat, 1.57g yağ). Mercimek, hazırlanış/işlenme durumuna göre besin değeri açısından farklılık gösterir (kırmızı, kuru, yeşil, kuru) — aşağıdaki tabloda karşılaştırmalı değerleri görebilirsiniz.
| Çeşit | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ | Lif | Tuz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| kırmızı, kuru | 322 kcal | 25.81 g | 41.94 g | 1.57 g | 18.67 g | 35 mg |
| yeşil, kuru | 299 kcal | 23 g | 36.62 g | 0.92 g | 25.99 g | 32 mg |
100g için
Beslenmenizi bir uzmanla planlayın
Besin değerleri genel bir rehberdir. Size özel bir beslenme planı için dizindeki diyetisyenleri inceleyebilirsiniz.