17 kcal / 100g
Marul, 100 gram başına ortalama 17 kalori içerir. Bu kalorinin yaklaşık %22'i proteinden, %65'i karbonhidrattan ve %13'i yağdan gelir (100g'da 0.8g protein, 2.34g karbonhidrat, 0.2g yağ). Marul, hazırlanış/işlenme durumuna göre besin değeri açısından farklılık gösterir (baş salata, Iceberg, kıvırcık, salata, uzun yapraklı) — aşağıdaki tabloda karşılaştırmalı değerleri görebilirsiniz.
| Çeşit | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ | Lif | Tuz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| baş salata, Iceberg | 17 kcal | 0.8 g | 2.34 g | 0.2 g | 1.32 g | 22 mg |
| kıvırcık, salata | 17 kcal | 0.87 g | 1.69 g | 0.23 g | 2.09 g | 39 mg |
| uzun yapraklı | 16 kcal | 0.76 g | 2.25 g | 0.21 g | 1.19 g | 42 mg |
100g için
Beslenmenizi bir uzmanla planlayın
Besin değerleri genel bir rehberdir. Size özel bir beslenme planı için dizindeki diyetisyenleri inceleyebilirsiniz.