135 kcal / 100g
Zeytin, 100 gram başına ortalama 135 kalori içerir. Bu kalorinin yaklaşık %6'i proteinden, %7'i karbonhidrattan ve %87'i yağdan gelir (100g'da 1.94g protein, 2.18g karbonhidrat, 12.44g yağ). Zeytin, hazırlanış/işlenme durumuna göre besin değeri açısından farklılık gösterir (siyah, salamura, siyah, sele, yeşil, kokteyl, biberli, yeşil, salamura) — aşağıdaki tabloda karşılaştırmalı değerleri görebilirsiniz.
| Çeşit | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ | Lif | Tuz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| siyah, salamura | 135 kcal | 1.94 g | 2.18 g | 12.44 g | 3.08 g | 2555 mg |
| siyah, sele | 113 kcal | 1.44 g | 1.01 g | 10.78 g | 3.26 g | 3475 mg |
| yeşil, kokteyl, biberli | 103 kcal | 0.69 g | 0.43 g | 10.24 g | 2.94 g | 2380 mg |
| yeşil, salamura | 143 kcal | 1.94 g | 1.73 g | 13.55 g | 3.15 g | 2525 mg |
100g için
Beslenmenizi bir uzmanla planlayın
Besin değerleri genel bir rehberdir. Size özel bir beslenme planı için dizindeki diyetisyenleri inceleyebilirsiniz.